1939年，贝尔纳（Bernat）先生购得杜扎克城堡。
备受瞩目的1982年拉菲古堡红葡萄酒在这次品评中也收获了98分，表现不俗，威廉·凯利评价道，1982年的拉菲如今正处于其力量的顶峰……尽管它不是该年份最具力量感的梅多克（Medoc）葡萄酒，但它是最令人愉悦的酒款之一。它的浓郁强劲与单宁珠联璧合，以悠长而纯净的余韵作结。
摘要： 1982年距今已有四十年有余，如今已经是不惑之年的1982年波尔多葡萄酒如今状态如何呢？帕克团队成员、《葡萄酒倡导家》现任副主编威廉·凯利在2022年重新品评了包括1982年拉菲古堡红葡萄酒在内的35款1982年波尔多葡萄酒，一解大家的心中之谜。酒体饱满，层次分明，它兼具深度和广度，口感顺滑，风味集中，其富有肉感的核心被甜美的粉质单宁包裹，最后以悠长辽阔的余韵作为尾声。据记载，当时的葡萄是几十年来潜在酒精含量最高的一次：梅洛（Merlot）为12.5%-13%abv，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为12%-12.5%abv。当年调配和装瓶的方式也不像今天这般严格，再加上酒款在天然软木塞下密封，每瓶酒之间存在自然差异，这些都可能导致结果的差异性。宝嘉龙酒庄采收（图片来源：www.chateau-ducru-beaucaillou.com） 从当时的日志中可以看到，波尔多著名的葡萄酒经纪行塔斯特劳顿（Tastet Lawton）率先注意到，波尔多自1947年以来第一次出现了晒伤的水果，伴随而来的还有这些葡萄惊人的质量。
7月初出现了热浪，7月9日的气温达到39℃，随后在7月下旬的几场雨使得干燥的情况有所缓解，葡萄在7月25日开始进入转色期（Veraison）。ABSTRACT： Last year, Bordeauxs 1982 vintage turned 40. How is the condition of these wine? Rober Parker Team had re-commended on dozens of Bordeauxs 1982 vintage wines recently. 1982年距今已有四十年有余，这一波尔多传奇年份所带来的影响至今为人津津乐道。1855年，酒庄获得苏玳一级庄的殊荣。
安盛集团立志于延续酒庄悠久的历史文化和精湛的酿酒技艺，让这座拥有辉煌历史的酒庄充分表现其潜力。岁月如金，历久弥新 旭金堡酒庄历史悠久，可远溯至16世纪。ABSTRACT： Made by selected botrytised grapes, 2018 Chateau Suduiraut is intensely rich. 在法国波尔多的各大子产区中，苏玳（Sauternes）可谓是独树一帜，其出产的贵腐（Noble Rot）甜白葡萄酒香气浓郁，甜美诱人，素有液体黄金之美誉。酒款由100%赛美蓉酿制，在这款尤为浓郁丰富的酒款中，酸度非常突出。
目前，旭金堡酒庄在1855苏玳巴萨克分级中获评一级庄。在悠长的岁月中，旭金堡一直出品着甜美丰满的贵腐甜白。
摘要： 由多次精选的贵腐葡萄酿制而成，2018年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒如液体黄金般珍贵迷人。有实力雄厚的集团支持，再加上葡萄酒一贯的卓越品质，在21世纪的今天，旭金堡名声愈发显著。旭金堡酒庄（图片来源：www.suduiraut.com） 2018年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒 Chateau Suduiraut, Sauternes, France 级别：法国苏玳一级庄 葡萄品种：100%赛美蓉（Semillon） （点击即可跳转购买） 名家点评： 2018旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒散发着蘑菇、杏干、橘皮和榛子的香气，酒体中等至饱满，焦糖和干果的味道交织在一起，香气浓郁而丰富2.精耕细酿，品质至上：旭金堡坚持品质至上的理念，酿制旭金堡贵腐甜白的葡萄全部来自园内的优秀地块，葡萄的采摘过程也非常精细。
摘要： 由多次精选的贵腐葡萄酿制而成，2018年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒如液体黄金般珍贵迷人。在悠长的岁月中，旭金堡一直出品着甜美丰满的贵腐甜白。酒庄内的法式花园由路易十四的御用园艺师亲自主持设计。——《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94-96/100 亮点速递： 1.百年传承，望族庇荫：旭金堡历史悠久，可远溯至16世纪，当时旭金（Suduiraut）家族开始掌管酒庄，并以家族姓氏为其命名。
1855年，酒庄获得苏玳一级庄的殊荣。1992年，碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）的拥有者，即保险业巨头安盛集团（AXA Millesimes）将旭金堡收入旗下。
酒庄内的法式花园精美绝伦，由路易十四（Louis XIV）的御用造园师诺特（Le Notre）主持设计，它为酒庄增添了几丝浪漫气息。ABSTRACT： Made by selected botrytised grapes, 2018 Chateau Suduiraut is intensely rich. 在法国波尔多的各大子产区中，苏玳（Sauternes）可谓是独树一帜，其出产的贵腐（Noble Rot）甜白葡萄酒香气浓郁，甜美诱人，素有液体黄金之美誉。
酒款由100%赛美蓉酿制，在这款尤为浓郁丰富的酒款中，酸度非常突出。旭金堡酒庄（图片来源：www.suduiraut.com） 2018年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒 Chateau Suduiraut, Sauternes, France 级别：法国苏玳一级庄 葡萄品种：100%赛美蓉（Semillon） （点击即可跳转购买） 名家点评： 2018旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒散发着蘑菇、杏干、橘皮和榛子的香气，酒体中等至饱满，焦糖和干果的味道交织在一起，香气浓郁而丰富。作为1855苏玳巴萨克分级（1855Classification of Sauternes and Barsac）的一级庄，旭金堡酒庄（Chateau Suduiraut）出产的葡萄酒更是风味浓郁，广受赞誉。有实力雄厚的集团支持，再加上葡萄酒一贯的卓越品质，在21世纪的今天，旭金堡名声愈发显著。安盛集团立志于延续酒庄悠久的历史文化和精湛的酿酒技艺，让这座拥有辉煌历史的酒庄充分表现其潜力。目前，旭金堡酒庄在1855苏玳巴萨克分级中获评一级庄。
—— 詹姆斯·萨克林（James Suckling）97/100 该年份苏玳产区采收迟，产量低，造就了这款贵腐甜白葡萄酒，它具有橘子酱的风味，酸度清新，展现贵腐菌带来的丰富风味。1992年，法国保险业巨头安盛集团（AXA Millesimes）将旭金堡酒庄收入麾下，充分发挥其风土特性，延续其酿造传统。
经历漫长而细致的发酵过程后，这些珍贵的葡萄酒还需在橡木桶中陈酿18至24个月，破茧化蝶。岁月如金，历久弥新 旭金堡酒庄历史悠久，可远溯至16世纪
摘要： 卡帝娜酒庄是助力阿根廷马尔贝克扬名世界，成为该国旗舰品种的名庄之一。这一年份的产量仅为3,360瓶。
卡帝娜酒庄（Bodega Catena Zapata，又名：卡氏家族酒庄）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）产区，是罗伯特·帕克《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》（Wolrds Greatest Wine Estate）一书中唯一收录的南美洲酒庄。受厄尔尼诺现象（El Nino）影响，这一年的天气变得凉爽而多雨。受此影响，这一年的葡萄采摘稍晚，产量也有所下降。亮点速递： 1. 阿德里安娜园被誉为南美洲特级园，帕克团队（Robert Parker Team）的路易斯·古铁雷斯（Luis Gutierrez）曾赞其美妙无法用语言描述。
这款出自阿德里安娜园的优质葡萄酒——2016年卡帝娜魔地穆图斯马尔贝克红葡萄酒便是其一。幸运的是，葡萄保持了一贯的优质——达到理想成熟度的同时又保持了充沛的清新感。
卡帝娜酒庄（图片来源：www.catenazapata.com） 1902年，酒庄创始人尼古拉·卡帝娜（Nicola Catena）在这一年种下了酒庄的第一株马尔贝克（Malbec）葡萄植株，由此开始书写卡帝娜酒庄的历史。随着海拔的升高，气温降低，昼夜温差逐步增大，加上不同海拔的葡萄园土壤个性差异较大，卡帝娜酒庄便将葡萄园划分为多个地块，以使出产的葡萄更好地传达风土的特质，成酒风格独特。
3. 詹姆斯·萨克林（James Suckling）为这款酒打出96分，并赞其散发着紫罗兰、蓝莓和黑甘草的芳香，酒体饱满，单宁紧致，酸度活泼，是一款充满活力的年轻葡萄酒。卡帝娜酒庄酒窖（图片来源：www.catenazapata.com） 年份特点： 2016年对门多萨而言，是一个不寻常的年份。
其一的阿德里安娜园（Adrianna Vineyard）海拔为1,524米，由尼古拉斯苦苦寻找并开辟于1992年，并以其小女儿的名字命名。卡帝娜家族历代成员都致力于解密葡萄园风土，提升酒庄的葡萄酒品质，他们进行了多次意义重大的改革，期许能酿造出丰富有趣、令人一饮难忘的阿根廷葡萄酒。马尔贝克（图片来源：www.winesofargentina.com） 为了酿造出极富代表性标志性马尔贝克酒款，卡帝娜酒庄进行了革命性尝试——在高海拔地区种植葡萄。2. 帕克团队品鉴此酒后，评价该酒的酸度提升了酒液的口感，赋予其令人难以置信的清新感，单宁非常精细，酒液整体达到了理想的平衡，并给出了97分的高分。
要知道，极少有人能在如此高海拔的地方种植葡萄，而尼古拉斯不仅实现了，还用产自阿德里安娜园的强劲、丰富而又极具质感的葡萄酒向世人证明，他当初的大胆尝试是正确的。该园出品的马尔贝克葡萄酒具有馥郁花香与红色水果风味，单宁含量和酸度均比低海拔园地出产的酒款更高，口感如天鹅绒般柔顺，具有卓越的复杂性和丰富度。
阿德里安娜园（图片来源：www.catenazapata.com） 尼古拉斯坚信马尔贝克可以在阿根廷茁壮生长，但他认为这个品种仍未在此展现出它该有的魅力。2016年卡帝娜魔地穆图斯马尔贝克红葡萄酒 2016 Bodega Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec, Mendoza, Argentina 马尔贝克 100% 点击图片即可跳转购买 酿造这款2016年卡帝娜魔地穆图斯马尔贝克红葡萄酒的葡萄中有50%为整串发酵，在混凝土罐中进行酒精发酵，酒液在发酵完成前便进行了压榨，由此所得的汁液（无果皮和果梗等）随后被转入大橡木桶中继续完成发酵
卡帝娜家族历代成员都致力于解密葡萄园风土，提升酒庄的葡萄酒品质，他们进行了多次意义重大的改革，期许能酿造出丰富有趣、令人一饮难忘的阿根廷葡萄酒。这一年份的产量仅为3,360瓶。
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